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上白班時,早上都要賴床,鬧鐘要叫三次,我才會甘願起床
但是,只要放假日,我要起床做早餐,鬧鐘一叫,我就開心的起床
今天幫老公做了一份豐富早餐
培根起司蛋餅、香蒜鮪魚起司吐司、蛋煎蘿蔔糕
很可口美味吧!
某天我看見四海豆漿店牆壁上的產品照片
提醒我「蘿蔔糕」也是早餐的一項新選擇
記得吃過金門的成功鍋貼
很特別的是在鍋貼起鍋前會淋上蛋汁,這給了我「蛋煎蘿蔔糕」的靈感
培根是很方便、簡單又好吃的材料,平常炒菜也可以使用,煙燻的味道很香
培根是熟的加工品,所以只要熱了就可以,鍋子一滴油都不用加
培根放下去煎就會釋放出油質,翻兩下熱了就OK了
無論是夾在蛋餅、吐司都很好吃
和老公共享早餐後,老公出門上班去後
我也帶手提電腦到星巴克去
點了一杯特大杯熱美式咖啡110元,加一顆奶油球,不加糖
聽著我愛聽的蘋果電台,開始做醫院的業務......
用悠閒的時間和地點,處理煩人的事務,這樣可以取得平衡
下午再一個人去悠閒的逛逛街
幸福就是這麼簡單
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